内蒙古11选5走势图

更多>>联系我们


电话:022-83711087 15822585750

电话:13937166520 0371-66342131
电话:13126653668 010-58090081
电话:13032558138 025-85437504
电话:15891790869 029-86213142
电话:13679028848 028-87337810
电话:0451-55159028 18145180903
电话:0731-88707161 13548693660
电话:0311-85296297 15731165931

内蒙古11选5走势图 > 内蒙古11选5走势图内蒙古11选5走势图

调味料生产线-配料加工型中央厨房一站式自动化解决方案

作者:星火包装机械   日期:2020-06-08   来源:内蒙古11选5走势图:http://z151d1.com

    

  

配料加工型中央厨房

基本特征

加工生产净菜、料理包、调味料等主食配料产品。
以半成品、预制品形式供给下游主食企业、餐饮店或家庭厨房。
优点

有利于发挥自身优势,形成专业化分工,通过集约化生产提高产品质量、降低生产成本。

 

案例:北京天安农业发展有限公司

1. 企业简介

公司前身为小汤山特菜基地,始建于1984年。天安公司是北京市农业产业化龙头企业,产品覆盖京城近150家商超,年销售额超过一亿元,居于同业领先地位。天安公司旗下品牌“小汤山”是北京市著名商标,天安农业先后被评为“首批北京市农业农村信息化示范基地”、“中国优质农产品示范基地”、“中国优质农产品物流示范基地”、“消费者教育基地”、“北京市优秀电商”等。

天安公司主要从事蔬菜、水果等农产品的生产、加工和销售工作。目前,公司拥有大型现代化加工配送车间三座,其中冷库2000平米;鲜切蔬菜加工车间4000平米,拥有叶菜、果菜、根茎菜3条鲜切蔬菜加工生产线、1条漂烫菜生产线,蔬菜加工品实行全冷链配送,鲜切加工作为中央厨房供应团膳业、快餐连锁业、火锅连锁业等,日加工量可达到18吨,其生产能力、装备水平和技术含量,在国内都处于领先地位。

天安的菜品采用全冷链物流配送模式,每一辆物流车上配备温度探测器,GPS定位设备等。公司可以通过这些设备随时掌握车辆中菜品的数据信息,实现对车辆的实时控制和在线调度,保障了车厢内蔬菜的质量,提高了物流能力。

   

  天安农业实时统计订单,随时调整基地蔬菜种植,实现销售端与生产端的无缝对接。天安建立了电商、商超、直销三位一体的销售体系,在营销方式上,综合利用电商、商超、直销等销售平台,开展线上、线下多渠道的宣传推广。线下产品主要销售给餐饮门店、学校、企事业单位等,同时建立了社区直销、会员宅配以及电子商务等销售模式,对蔬菜加工品实行全冷链配送。


案例二、山西田森农副产品加工配送有限公司

中央厨房

田森集团投资1.2亿,建成华北规模最大、设备最先进的中央厨房,建筑面积10000平方米,生产八大类1000多个品种,日产量60吨,年产值5亿元。中央厨房包括蔬菜、水果、主食、烘焙、豆制品、熟食、半成品、风味小吃八大类,囊括消费者一日三餐需求,这其中少不了调料、调味酱等产品,通过自动化调味料生产线,酱调料分装成小包装,配送到各种渠道最终到达消费者手中。

田森中央厨房及产品

另外投资600万元建成技术研发中心,包括主食研发、熟食研发、烘焙研发、菜肴研发等四大研发中心,配备各类研发人员36名。同时积极和省内著名餐饮企业联合,共享各种优势资源,进行技术创新,先后研发出“无糖系列产品”、“五谷杂粮系列产品”,如“虞美人红糖开花馒头”和“老面大馒头”等,成为当地的家喻户晓的名牌产品。

 

公司通过超市、便利店、社区店零售渠道。目前合作的单位有集团公司自有的三个大卖场、六个标超、95家便利店,及当地86家社区店,在自有卖场,所有主食系列、烘焙系列、熟食系列均实现中央厨房配送,主食产品在本地基本实现了全覆盖。另外通过每天接送当地居民到基地、中央厨房参观、体验、现场购物,让老百姓近距离了解食品加工过程,把食品加工过程中的安全、卫生、健康展现给参观者,提升了品牌的美誉度,提高了消费者的购买欲望,产品不断通向北京、天津等大城市输出。

 


案例三、陕西韩城市金太阳花椒油脂药料公司


韩城金太阳中央厨房设备(酱料、调料生产线)

位于韩城市,成立于2004年,是一家集花椒种植、研发、生产、加工、销售于一体的产业化龙头企业。 金太阳先后被省农业厅评定为“陕西省农业产业化经营重点龙头企业”;被国家林业局定为“全国经济林产业化龙头企业”; “韩城金太阳”商标荣获陕西省著名商标,已成为陕西一个重要的农业品牌。金太阳的花椒系列产品远销西北、华北、西南等各地市场,深受消费者青睐。公司的主要产品有花椒粉、花椒油、花椒芽菜等花椒系列产品,和金太阳放心馒头、放心豆腐等主食系列产品。金太阳的花椒芽菜系列等产品主要销售到销西北、华北、西南等各地的市场,超市以及为大型餐饮企业直接供货,深受消费者青睐。花椒系列以及豆芽等产品作为中央厨房必不可少的配料和原料,市场需求量巨大。

中央厨房设备:目前金太阳公司拥有多条生产线:日处理100吨花椒籽油生产线一条,年生产1000万瓶自动化花椒芽菜生产线三条,年加工1000吨花椒筛选、制粉、包装生产线一条,年生产3000吨豆制品生产线一条,年生产1000吨面食制品生产线一条。

 

星火机械,专业的自动化包装机械设备供应商,各类中央厨房设备一应俱全,袋装调味料、火锅底料、瓶装调味粉、调味酱、果酱、芝麻酱、辣椒酱等生产线厂家直销,专业定制,可根据产品物料进行针对性定制,星火机械,专业服务各类调料加工厂、食品调味品加工企业、中央厨房系统,打造一站式中央厨房配料、调料自动化解决方案,欢迎来厂考察咨询。

 

 

 

相关页面:

内蒙古11选5走势图:颗粒、粉剂、酱料灌装生产线

内蒙古11选5走势图:酱料、酱类自动化灌装包装生产线设备